ЗЕФИР — 1) ўзига хос энсиз бўйлама йўллари бўлган ипгазлама. Бўйлама йўлларни йўғон танда иплари ёки рангли иплар ҳосил қилади. 3. дан, асосан, эркаклар кўйлаклари тикилади;
2) қандолатчилик махсулоти, ширинлик. Мармеладнинг бир тури. Турли ҳўл меваларга қиём, пектин моддалар, овқатга ишлатиладиган кислоталар, хушбўй ва ранг берувчи моддалар қўшиб тайёрланади.