ShEVIOT (ing. speuyu!) — jun tolalari yoki aralash tolalar (jun, paxta, viskoza tolasi va boshqalar) dan toʻqiladigan mayin, qalin, sal tukli gazlama. Sarjali oʻrilishda toʻqilgani uchun (q. Oʻrilish) oʻngida mayda diagonal yoʻllar hosil boʻladi. Sheviot sidirgʻa (asosan, toʻq) rangga boʻyalib ishlab chiqariladi. Undan kostyumlar, xizmat kiyimlari va maktab formalari tikiladi.